Онлайн-курс
"Блины с Ольгой Сюткиной"

Забудьте о том, что что-то не получается!

Я научу вас печь тончайшие блинчики, настоящие блины, панкейки, и делать к ним самые разные топпинги на любой вкус!

Блины любят все!
А на масленицу и пекут все.
Вы сможете поразить вашими блинами!
И делать разные блины каждый день масленичной недели!

Стоимость курса - 1800 руб
Продолжительность курса -
2 недели
Старт курса - 1 марта 2021
Видео-уроки, и живое общение в закрытой группе в Facebook
Скоро масленица!
Значит пора печь блины.
На онлайн курсе «Блины с Ольгой Сюткиной мы будем учиться, а для кого-то и совершенствовать навыки выпечки блинов и блинчиков.

И наконец усвоим в чем же между ними разница...

Встречи в прямом эфире и видео ролики - обязательно!
Я с вами в течение 2 недель – до самого последнего дня Масленицы.

Первая неделя - "репетиция", вторая - печем масленичные блины под моим присмотром.))

Ведь я смогу ответить на ваши вопросы непосредственно в процессе приготовления!

Учимся, радуемся результатам или исправляем ошибки.
Что вы научитесь делать на курсе:
1. Простые дрожжевые блины с яичным соусом (макало)

2. Дрожжевые заварные блины с со сметаной и копченой форелью

3. Петроградские гречневые блины с солеными груздями

4. Пшенные дрожжевые блины с лимонным соусом

5. Блины скороспелые на кефире или простокваше с соленой семгой

6. Классическая Бретонская гречневая галета

7. Блинчики Креп Сюзетт с апельсиновым соусом

8. Тонкие молочные блинчики с шоколадным соусом

9. Блин Dutch bаbу с миндальной мукой и соусом из вишни

10. Панкейки с кукурузной мукой и банановым соусом

11. Панкейки из овсяной муки на кокосовом молоке с черникой

12. Блинчики на миндальном молоке с карамелизированными яблоками

Что вы научитесь делать на курсе:
1. Простые дрожжевые блины с яичным соусом (макало)

2. Дрожжевые заварные блины с со сметаной и копченой форелью

3. Петроградские гречневые блины с солеными груздями

4. Пшенные дрожжевые блины с лимонным соусом

5. Блины скороспелые на кефире или простокваше с соленой семгой

6. Классическая Бретонская гречневая галета

7. Блинчики Креп Сюзетт с апельсиновым соусом

8. Тонкие молочные блинчики с шоколадным соусом

9. Блин Dutch bаbу с миндальной мукой и соусом из вишни

10. Панкейки с кукурузной мукой и банановым соусом

11. Панкейки из овсяной муки на кокосовом молоке с черникой

12. Блинчики на миндальном молоке с карамелизированными яблоками

Ольга Сюткина
Кулинар и историк. Телеведущая.
Основатель проекта "Клуб Увлеченных Кулинаров". Мы готовим, печем и проводим вместе мастер-классы уже 6 лет.

О себе. По профессии я не повар. Я преподаватель математики.
Но готовлю очень давно и всегда с любовью.
Мои рецепты используют многие российские рестораны.

В соавторстве с супругом Павлом Сюткиным были написаны 8 книг – в России и за рубежом.
В 2011 году «Непридуманная история русской кухни» - бетсселер в книжных магазинах.
В 2013 году - книга «Непридуманная история советской кухни» стала призером в крупнейшем международном конкурсе кулинарных книг Gourmand-2014 в Пекине. А в 2020 году она вошла в список Bestofthebest – «Лучших из лучших» кулинарных книг, изданных в мире с 1995 по 2020 годы более чем в 100 странах мира в номинации «Гастрономическое наследие».
Потом были книги "Непридуманная история русских продуктов", «Русская и советская кухня в лицах», а также, изданная в Великобритании, "CCCPCookBook".
Я автор и ведущая программы "Закрома" на телеканале КухняТВ.
Скоро на Первом канале выйдет цикл передач «Здоровый фастфуд», где я соведущая вместе с поваром.
Говорим и пишем мы чаще всего о русской кухне, а вот готовить, кроме русской, я люблю разную - грузинскую, азербайджанскую, узбекскую, итальянскую, в общем любую... Для меня прежде всего важен вкус!
И с радостью делюсь всем, что знаю. Для этого я здесь с вами!

Продолжительность курса - 2 недели
Видео-уроки по всем видам лепки
Тонкости выпечки разных блинов и приготовления топпингов к ним
Наш журнал со всеми рецептами и теорией
Ответы на ваши вопросы, живое общение в группе
Дополнительные рецепты в группе для участников
Советы и рекомендации
Возможность поделиться с другими участниками своими достижениями
Зачем учиться готовить со мной? Почему приходят именно ко мне? Конечно, прежде всего за рабочими, проверенными рецептами. Но главное - за всеми сопутствующими технологиями, советами и секретами. За всем тем, что непременно даст хороший результат.
Ольга Сюткина
Еда - это огромный пласт истории и культуры. С нами интересно тем, кто хочет приобщиться к этому культу - культу настоящего вкуса. Конечно, в интернете много бесплатных рецептов... А вы попробуйте готовить с нами! И почувствуете разницу...
Ольга Сюткина
Отзывы о моих курсах
Жду вас в Клубе Увлеченных Кулинаров.
Готовьте вместе с нами!
Ваша Ольга Сюткина.


Доступ к материалам курса не ограничен по времени.
После окончания работы группы, вы всегда сможете воспользоваться материалами нашего курса!
Made on
Tilda