РЕЦЕПТЫ

Кокосовые блинчики

Ингредиенты:
350 мл сливок 20%
2 ст.л. сахара
3 яйца
щепотка соли - обязательно
4 ст.л. кокосовой стружки
6 ст.л. муки
сливочное масло для смазывания блинчиков

Как готовить:
Слегка взбить яйца с сахаром.
Муку смешать с кокосовой стружкой и солью.
Постепенно влить сливки, размешать, чтобы не было комков.
Добавить яйца, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Выпекать как обычные блинчики. Перед первым блином сковородку смазать кусочком сала.
Блинчики получаются как с припеком из кокосовой стружки – чуть-чуть похрустывают.
Десерты
Made on
Tilda